香港走水貨問題未解決。內(nèi)地與香港雖然接連實(shí)施辣招打擊水貨客活動(dòng),但相關(guān)情況仍然猖獗,就連兩地的南亞人亦參與其中。
記者先后到香港上水港鐵車站和尖沙咀等地了解,[注冊(cè)伯利茲公司]揭發(fā)由南亞人組成的水貨兵團(tuán)大批量地把各類家鄉(xiāng)食材,以“螞蟻搬家”方法偷運(yùn)往內(nèi)地,供僑居穗、深的同鄉(xiāng)自用或經(jīng)營(yíng)食肆,由于需求殷切,有香港南亞雜貨店更以高達(dá)500元(港幣 下同)的日薪聘用水客走貨,其利潤(rùn)之深,可見一斑。
“印度米黏性低,煮成飯后仍保持米粒原狀,相對(duì)中國(guó)米煮熟后黏結(jié)在一起,加上二者飯味完全不同,所以無辦法用中國(guó)米煮成正宗南亞味道的食品。此外,南亞人愛吃的烤餅,也須用特別的面粉制造,否則難以達(dá)到家鄉(xiāng)的口感!奔馍尘滓患野突固故车曷殕T解釋,為何香港南亞水貨集團(tuán)千里迢迢偷運(yùn)普通不過的白米、面粉到內(nèi)地。
供穗深同鄉(xiāng)自用販賣
除面粉白米,職員指出,香料更是烹調(diào)南亞食品不可或缺的佐料,但內(nèi)地甚少進(jìn)口,隨蚍s東一帶的南亞人愈來愈多,把這些食材以走水貨方式偷運(yùn)到內(nèi)地的生意便愈來愈大。
中國(guó)與多個(gè)南亞和北非國(guó)家有互享免簽證優(yōu)惠,故近年有不少該等國(guó)家的人士到華經(jīng)商或打工謀生,不少更以游客身份到來,實(shí)際是做黑市勞工。據(jù)2011年的非正式估計(jì),單廣東一省就有45萬非華裔外國(guó)人士居住,當(dāng)中南亞和非洲人占逾半數(shù),主要集中在廣州、深圳等地生活,部分南亞人更經(jīng)營(yíng)食肆招待同鄉(xiāng),故對(duì)家鄉(xiāng)食材需求相當(dāng)大。
日薪500元聘帶貨童
另一名巴裔人士向香港《大公報(bào)》透露,尖沙咀某南亞雜貨店云集的大廈,便有多間雜貨店兼營(yíng)走水貨生意,“他們每日聘請(qǐng)約10名俗稱carry boy(帶貨童)的南亞人,每人每天運(yùn)送水貨3次,人工每日最高可達(dá)500元!
該名稱亞里的男子稱,有關(guān)南亞雜貨店經(jīng)營(yíng)者,長(zhǎng)期根據(jù)訂單為內(nèi)地南亞食肆訂購(gòu)和偷運(yùn)食材,包括原裝面粉、食油、印度米、生果、冰鮮蔬菜、餅干等。由于內(nèi)地南亞食材供應(yīng)少,因此內(nèi)地南亞食肆經(jīng)營(yíng)者并不介意向香港相熟同鄉(xiāng)高[伯利茲公司注冊(cè)]價(jià)訂購(gòu)貨物,以保證食品色香味俱類近家鄉(xiāng)口味,因此從香港運(yùn)送水貨南亞食材到內(nèi)地,即使利潤(rùn)不高,生意還是長(zhǎng)做長(zhǎng)有。
除兩地的南亞食肆和雜貨店有地下連系走水貨,亦有香港南亞水貨集團(tuán)透過兩地水貨客以“螞蟻搬家”方式大規(guī)模運(yùn)貨,記者在上水港鐵站外的水貨黑點(diǎn)觀察多天,幾乎每天下午約2時(shí)許,即有最少2輛由南亞人駕駛的客貨車送貨到來。
上水居屋旁泊車分貨
現(xiàn)場(chǎng)所見,南亞水貨集團(tuán)的派貨車會(huì)停泊在彩蒲苑對(duì)開彩園路邊,而數(shù)十名內(nèi)地與香港水貨客早已在屋苑對(duì)開公園及行人路等候開工?拓涇嚫ν6ǎ緳C(jī)立即打開車尾箱分派水貨,當(dāng)中絕大部分是南亞品牌食品,包括Masoor Dal 777印度豆類、Shakti Bhog印度小麥面粉,及Kohinoor Basmati印度米,水貨客一擁而上,向南亞人出示各類證件,登記身份及取貨量,即場(chǎng)取貨包裝運(yùn)輸。
一時(shí)間現(xiàn)場(chǎng)地下散滿大包小包貨物,[伯利茲注冊(cè)公司]水貨客當(dāng)街將各類南亞水貨食品,塞入大小背囊,環(huán)保袋、行李篋,甚至載著嬰兒的BB車的儲(chǔ)物間格亦塞滿水貨食品,場(chǎng)面“壯觀”。水貨客完成收貨及包裝后,一哄而散兵分多路,各自乘搭火車將南亞食品在內(nèi)的各類水貨,運(yùn)送至內(nèi)地。