記者昨日從肯德基參與資助的一項研究中獲悉,今年中國餐飲業(yè)零售額有望突破2萬億元大關(guān)?系禄矫婺昃200萬元投入國內(nèi)名為“餐飲健康基金”,希望傳達正確餐飲觀念,而記者獲悉肯德基東家百勝明年將在華新開門店475家,其中不少是肯德基。
餐飲企業(yè)代表建議,可提供多樣化的產(chǎn)品選擇,及在餐廳的菜單和產(chǎn)品包裝上標示產(chǎn)品的營養(yǎng)成分。