在6月20日至26日期間,全國(guó)肉類價(jià)格繼續(xù)上漲,其中豬肉平均批發(fā)價(jià)格比前一周上漲4.5%。目前豬肉批發(fā)價(jià)已經(jīng)逼近每公斤25元,比今年年初上漲了30%,也比去年同期大漲68%。
去年低價(jià)及成本上漲引發(fā)漲價(jià)
商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示,6月17日豬肉批發(fā)價(jià)格為每公斤23.61元。按此計(jì)算,上周豬肉價(jià)格達(dá)到每公斤24.67元,再次創(chuàng)下歷史新高,也刷新了2008年2月初以來(lái)的高點(diǎn),當(dāng)時(shí)豬肉價(jià)格最高曾至每公斤22.88元。
另?yè)?jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局6月24日公布的全國(guó)50個(gè)城市主要食品平均價(jià)格變動(dòng)情況顯示,6月11日至20日,豬后腿肉價(jià)格已漲至每公斤29.05元,逼近每公斤30元的大關(guān)。
數(shù)據(jù)顯示,2004年以來(lái),我國(guó)豬肉價(jià)格大約經(jīng)歷了八次較大幅度的漲價(jià)。
最新的這輪豬肉價(jià)格上漲始于2010年5月,當(dāng)時(shí)的豬肉批發(fā)價(jià)格最低為14.47元。目前豬肉的價(jià)格水平和當(dāng)時(shí)相比,漲幅已經(jīng)超過(guò)了70%。
商務(wù)部新聞發(fā)言人姚堅(jiān)在6月15日的例行新聞發(fā)布會(huì)上表示,去年同期是豬肉價(jià)格最低的時(shí)候,造成當(dāng)時(shí)養(yǎng)殖數(shù)量減少,因此目前育肥豬上市出現(xiàn)階段性偏緊,引發(fā)豬肉價(jià)格上升;此外,部分飼料和人工成本的上漲也導(dǎo)致了豬肉價(jià)格的上漲。
姚堅(jiān)表示,目前主要還是要靠市場(chǎng)的力量來(lái)讓生豬價(jià)格、生豬存欄數(shù)進(jìn)一步提升。
豬商奔赴吉魯鄂等地?fù)屖丈i
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局新聞發(fā)言人盛來(lái)運(yùn)分析,從結(jié)構(gòu)來(lái)看,5月份食品價(jià)格上漲,影響CPI上漲3.5個(gè)百分點(diǎn),占CPI同比漲幅的63.6%。在食品價(jià)格中,5月份主要是生豬和鮮蛋漲幅比較大,5月份生豬同比價(jià)格上漲了40.4%,對(duì)CPI的貢獻(xiàn)將近20%。
據(jù)媒體報(bào)道,豬肉價(jià)格的大漲引發(fā)新一輪“搶豬潮”,大量豬源緊缺的外省豬商爭(zhēng)相跑到吉林、山東、湖北等生豬產(chǎn)區(qū)搶收生豬。
光大證券研究報(bào)告認(rèn)為,考慮到季節(jié)和儲(chǔ)備因素,目前豬肉價(jià)格快速上漲是暫時(shí)的,豬肉價(jià)格或?qū)⒃?月見(jiàn)頂。中信證券則認(rèn)為,生豬價(jià)格或?qū)⒃诮衲昴甑走_(dá)到高點(diǎn)。